Pacchetto di carne Asado (5,6 kg) - Trio di Ribeye, Coscia e Picanha
Tasse incluse.
La carne fresca viene spedita gratuitamente, refrigerata.
🥩 I 2,4 kg Ribeye + 2kg Fondo + 1,2kg Picanha
⌛ Invecchiato e sottovuoto per 21 giorni
🌿 I Weidehaltung dall'Argentina
🚚 Consegna inclusa nel prezzo
Il nostro pacchetto familiare Asado offre un viaggio attraverso l'Asado argentino. Qui ci sono alcune specialità argentine - e anche comuni da noi - incluse:
La Picanha è conosciuta da noi come punta di petto. In Sud America, però, il pezzo di grasso sopra viene lasciato. In questo modo, la carne risulta più succosa e saporita durante la grigliatura e la cottura. La Picanha [pronunciato: Pi-Ka-Nia] viene preferibilmente grigliata su uno spiedo da tutti e quattro i lati.
Il nostro pacchetto Adado è adatto per piccole feste o per un grande gruppo di amici e familiari. E se è troppo grande, si può anche congelare una parte e conservarla per l'occasione successiva.
Per garantire un'alta qualità e catene di approvvigionamento sicure, spediamo i pacchi di carne solo quattro giorni alla settimana (da lunedì a giovedì).
In questo modo il tuo pacco dovrebbe arrivare il giorno lavorativo successivo.
Per la spedizione utilizziamo contenitori refrigerati ben isolati, che possono mantenere una temperatura costante <8° per 30-40 ore.
Se non desideri consumare l'intero pezzo subito dopo averlo ricevuto, ti preghiamo di metterlo immediatamente nel congelatore.
La nostra carne è carne fresca, confezionata sottovuoto, destinata al consumo immediato. Congelando immediatamente un pezzo di carne già ben raffreddato, non si teme alcuna perdita di sapore.
Tieni però presente che con il congelamento la data di scadenza indicata alla spedizione non è più valida!
Carne bovina premium dall'Argentina
Qualità che si può gustare
Attraverso un'alimentazione equilibrata e un alto standard di vita degli animali, garantiamo un'esperienza di gusto indimenticabile sia sulla griglia che in padella.
Allevamento adeguato alle specie
Attraverso pascoli rigogliosi e un'area di sgambatura di un ettaro per animale, garantiamo un allevamento rispettoso delle esigenze degli animali.
Elegante processo di maturazione
Per garantire un'esperienza di gusto massima, la carne bovina subisce un processo di maturazione di almeno 21 giorni.
Catena di fornitura 100% tracciabile
Acquistiamo la nostra carne bovina esclusivamente da allevatori di bovini amici di lunga data provenienti dalla Pampa argentina.
Gusto direttamente dalla natura dell'Argentina
Il rispetto per l'ambiente e gli animali, così come un uso sostenibile delle risorse, sono costanti importanti.
Domande frequenti
Se desideri che la tua consegna arrivi nel fine settimana, ti consigliamo di scegliere come data di consegna giovedì o venerdì.
Consigli per te
