A day in the life of a Brasa! - Asamodo

¡Un día en la vida de una Brasa!

Tim te lleva en un viaje a través de su vida cotidiana con Brasa . Deja claro que la Brasa es la parrilla ideal para todo el día gracias a su multitud de usos .

Es cierto que en la Brasa de Asamodo no se prepara el primer café del día, aunque, por supuesto, esto hubiera sido posible sin más.

Pero con el primer café en la mano se calienta y en un instante los leños del brasero empiezan a crepitar . Las llamas se elevan, el olor a madera quemada llena las fosas nasales, el calor se propaga. 100% Brasa.

Con las primeras brasas en la arcilla refractaria, una sartén ocupa su lugar en la parrilla y poco después el día comienza con huevos revueltos recién hechos y una baguette asada .

Los ganchos inteligentemente colocados en el travesaño superior de la Brasa permiten preparar un magnífico hacha de guerra de una manera desconocida para muchos alrededor del mediodía: colgado. Gracias al calor indirecto, la carne se cocina muy lentamente, lo que garantiza una jugosidad inesperada y un sabor especialmente ahumado. Añade algunas verduras (en este caso espárragos verdes a la plancha y patatas directamente sobre las brasas). Y poco antes de terminar, el filete se puede volver a colocar en la parrilla, el calor directo lo completa a la perfección.

Conmigo y mis invitados, la Brasa descansa por la tarde, realmente se merece el descanso, pero hacia la noche tiene que volver. Las brasas se reavivan en poco tiempo , un poco de leña fresca, luego una buena carga de hamburguesas finaliza el día perfecto de Brasa. Gracias a la tapa del grill Brasa con termómetro incorporado, el queso se derrite en un instante, todo el mundo queda encantado.

Al final del día, Brasa todavía puede poner a prueba sus habilidades de barista y mimar a todos con un café recién hecho.

Tu Brasa está siempre a tu lado, sin importar para qué la necesites.

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