Asado für Einsteiger: So startest du richtig
Einstieg ins Asado: So gelingt dein erstes argentinisches Grill-Erlebnis Asado ist mehr als Grillen. Es ist ein Ritual – Feuer, Fleisch und Freundschaft. In Argentinien ist das Asado das, was in D...
Receta 11: Fondue de Calabaza a la Brasa
¿Ya estás de humor para el otoño? Entonces prueba nuestra deliciosa “Fondue de Calabaza a la Brasa”. ¡Esta receta es bastante sencilla, pero convence por su sabor único a calabaza, nuez moscada y ...
Tomahawk Steak grillen: Geheimtipps für ein saftiges XXL-Steak
Kaum ein Stück Fleisch beeindruckt am Grill so sehr wie das Tomahawk Steak. Mit seinem extralangen Knochen und dem gewaltigen Gewicht von bis zu 1,5 kg ist es der unangefochtene Star jeder Grillrun...
Pi ña Asada significa piña asada en español y también es la base de nuestra receta. Además, está el sabor dulce y frío del chocolate derretido y las especias de RocknRubs. Así que prueba la fondue...
Asar un filete de res correctamente: Consejos para un resultado perfecto
Introducción El filete de res es el corazón de muchas tradiciones de barbacoa y es especialmente valorado en el asado, la barbacoa sudamericana. Con su carne incomparablemente tierna y su aroma...
Los cubiertos adecuados para asado: pala y atizador en detalle
introducción El tradicional asado, el arte argentino de la barbacoa, es mucho más que una comida: es una celebración cultural y un evento social. Parte fundamental de un asado exitoso es elegir...