Recetas y consejos

Rezept: Piña Asada (gegrillte Ananas) - Asamodo

Receta 8: Piña Asada

Pi ña Asada significa piña asada en español y también es la base de nuestra receta. Además, está el sabor dulce y frío del chocolate derretido y las especias de RocknRubs. Así que prueba la fondue...

Rinderfilet richtig grillen: Tipps für das perfekte Ergebnis - Asamodo

Asar un filete de res correctamente: Consejos para un resultado perfecto

Introducción El filete de res es el corazón de muchas tradiciones de barbacoa y es especialmente valorado en el asado, la barbacoa sudamericana. Con su carne incomparablemente tierna y su aroma...

Das richtige Grillbesteck für Asado – Schaufel und Schürhaken im Detail - Asamodo

Los cubiertos adecuados para asado: pala y atizador en detalle

introducción El tradicional asado, el arte argentino de la barbacoa, es mucho más que una comida: es una celebración cultural y un evento social. Parte fundamental de un asado exitoso es elegir...

Roastbeef: Geheimtipps für saftiges Fleisch - Asamodo

Rosbif: consejos de expertos para una carne jugosa

Introducción al Asado – El arte de la barbacoa argentina ¿Qué es Asado? El asado es más que una simple barbacoa: es una tradición y una ocasión social muy arraigada en Argentina y otros paíse...

Gemüse und Früchte grillen: Geheimnisse für volle Aromen - Asamodo

Asar verduras y frutas: secretos para un sabor pleno

Introducción El asado, la tradicional barbacoa argentina, es conocido mundialmente por sus cortes de carne de alta calidad. Pero cada vez más personas se dan cuenta de las muchas formas de inco...

Lomo al Trapo Rezept: So gelingt das Steak im Tuch - Asamodo

Receta de Lomo al Trapo: Cómo hacer bistec al trapo

El estilo tradicional de cocina colombiana lleva tu bistec a un nuevo nivel. Envuelto en un paño empapado en sal y cocinado directamente en las brasas, ¡el Lomo al Trapo queda tierno, jugoso y lle...