
Los cubiertos adecuados para asado: pala y atizador en detalle
introducción El tradicional asado, el arte argentino de la barbacoa, es mucho más que una comida: es una celebración cultural y un evento social. Parte fundamental de un asado exitoso es elegir...

Asar verduras y frutas: secretos para un sabor pleno
Introducción El asado, la tradicional barbacoa argentina, es conocido mundialmente por sus cortes de carne de alta calidad. Pero cada vez más personas se dan cuenta de las muchas formas de inco...

Con el asado u otros métodos de parrilla en general, puedes agregar sabor a la carne de tres maneras diferentes. Clásico (la mayoría de la gente lo sabe): antes de asar, agregar sal, pimienta...