Chimichurri - le mélange d'épices qui va avec (presque) tout !
" Plus vous le laissez reposer longtemps, plus il acquiert de saveur." Exactement selon cette devise, la sauce chimichurri est préparée, qui a toujours un goût très rafraîchissant et délicieux, que...
Recette : Choripán avec scamorza et chimichurri
Salut les Asadores ! Envie de saucisses traditionnelles argentines ? Alors vous devez essayer cet apéritif argentin. Notre "Choripán avec Scamorza et Chimichurri" est si facile : Ingrédients (...
L'histoire de l'asado - des gauchos à la culture moderne du barbecue
Asado - Un feu, un rituel, une passion. Introduit à l'origine par les gauchos dans la pampa argentine, l'asado fait désormais partie intégrante de la culture et de la cuisine sud-américaines. ...
Vous pouvez découvrir pourquoi le Brasa est si spécial, stable et unique dans son matériau dans cet article, que notre ingénieur Carlos a préparé pour vous : Le Brasa est fabriqué en acier inoxy...
La variété saine et sucrée : notre poulet à la brasa (signifie simplement : poulet grillé) est la recette estivale parfaite. Le poulet ou le soufflé de maïs est farci de fruits rafraîchissants et e...
10 conseils essentiels pour un asado parfait !
Plongez-vous dans le monde fascinant de l'asado, une tradition de barbecue argentine vieille de plusieurs siècles qui va bien plus que simplement griller de la viande. Imaginez-vous debout au bord ...
