Tomahawk Steak grillen: Geheimtipps für ein saftiges XXL-Steak
Kaum ein Stück Fleisch beeindruckt am Grill so sehr wie das Tomahawk Steak. Mit seinem extralangen Knochen und dem gewaltigen Gewicht von bis zu 1,5 kg ist es der unangefochtene Star jeder Grillrun...
Pi ña Asada signifie ananas grillé en espagnol et est aussi la base de notre recette. De plus, il y a le goût sucré et glacé du chocolat fondu et l'épice de RocknRubs. Alors essayez la fondue d'ét...
Bien griller un filet de bœuf : conseils pour un résultat parfait
Introduction Le filet de bœuf est au cœur de nombreuses traditions de barbecue et est particulièrement apprécié à l'Asado, le barbecue sud-américain. Avec sa viande incomparablement tendre et s...
Les couverts de barbecue adaptés à l'Asado : pelle et tisonnier en détail
introduction L'asado traditionnel, l'art argentin du barbecue, est bien plus qu'un simple repas : c'est une célébration culturelle et un événement social. Un élément fondamental pour réussir un...
Rôti de bœuf : conseils d'initiés pour une viande juteuse
Introduction à l'Asado – l'art du barbecue argentin Qu'est-ce que l'Asado ? L’asado est plus qu’un simple barbecue : c’est une tradition et un événement social particulièrement ancré en Argen...
Griller des légumes et des fruits : les secrets pour des saveurs pleines
Introduction L'asado, le barbecue traditionnel argentin, est connu dans le monde entier pour ses morceaux de viande de haute qualité. Mais de plus en plus de gens se rendent compte des nombreus...