Die Kräutersauce aus Argentinien, ist ein idealer Begleiter zu Fleisch, Fisch aber auch zu Käse oder einfach pur aufs Brot. Es gibt viele unterschiedliche Rezepte quer durch Südamerika, das argentinische Original wird jedoch traditionell hauptsächlich aus Petersilie & Oregano hergestellt.
We hebben nu voor jullie ons persoonlijke Chimichurri-recept (zoals jullie het ook van onze beurzen kennen) voor jullie samengesteld:
Ingrediënten:
- citroen
- witte wijnazijn
- olijfolie
- Knoflook
- Verschillende verse kruiden (zoals peterselie of munt)
- 190g Chimichurri-Gewürzmischung im Frischebeutel (deze bevat verschillende kruiden die in Argentinië zijn geplant, gedroogd en verpakt. Zonder toevoegingen!)
Inhoud van de Chimichurri-saus:
- Peterselie
- Oregano
- Paprika
- Rozemarijn
- Knoflook
Benodigde tijd:
De pure bereiding duurt slechts 10 minuten, maar de saus moet dan het beste minstens 6 uur laten trekken (hoe langer, hoe beter natuurlijk)
Voorbereiding:
- Alle kruiden fijnsnijden en mengen
- Kruidenmix toevoegen
- Met witte wijnazijn, wat water en citroensap mengen
- Zo lang mogelijk laten trekken
Tip: Voor het eten nog verfijnen met een goede olijfolie. De chimichurri-saus moet qua consistentie zo zijn dat hij vanzelf van de lepel druppelt.
Serveertip: De Chimichurri saus is het lekkerst bij vlees, chorizo-worstjes, maar kan ook op brood of bij aardappelen gegeten worden.
Wij verzenden onze kruidenmix naar heel Europa. De levering vindt plaats binnen 2-4 werkdagen. De verzendkosten omvatten alle bijkomende kosten. Dit betekent dat er geen extra kosten voor jullie zijn.
Voor meer informatie:
Chimichurri Kruidenmix 190G – Asamodo
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.