Recettes et astuces

Empanadas im Dutch Oven - Asamodo

Empanadas dans un four hollandais

Les empanadas sont un vrai régal et sont originaires d'Amérique latine. Ces dumplings farcis sont parfaits pour un repas convivial en plein air avec la famille et les amis. Avec le Dutch Oven, une ...

Grillen mit Holz - Beste Grillaromen mit dem Asado Grill - Asamodo

Griller au bois - Les meilleures saveurs de grillade avec l'Asado Grill

Griller au bois est la façon la plus originale et émotionnelle de griller. C'est une méthode qui nous emmène dans un voyage vers nos racines, où le feu était considéré comme l'élément central de l...

Brasa 2.0 - Was lange währt, wird endlich gut! - Asamodo

Brasa 2.0 - les bonnes choses arrivent à ceux qui attendent !

Ces derniers mois, nous avons beaucoup travaillé pour produire le Brasa 2.0. Nous avons modifié certains détails sur le Brasa 2.0 par rapport aux grilles précédentes, dont vous bénéficierez tous...

Panache - die Gemüsepfanne al Asado! - Asamodo

Panache - le pan de légumes al asado !

Un panache de légumes est une recette très simple et toujours un accompagnement idéal pour un bon asado. Avec cette délicieuse recette printanière, vous pouvez accumuler de nombreux points positi...

Sal Especiada - seine süß-salzige Gewürzmischung! - Asamodo

Sal Especiada - son mélange d'épices sucrées et salées !

Cette épice spéciale a un goût très salé et en même temps sucré, elle est donc principalement utilisée pour aromatiser la viande crue. Il est souvent utilisé pour aromatiser les chinchulines ou le...

Salsa Criolla - eine leckere bunte Gewürzsoße! - Asamodo

Salsa Criolla - une délicieuse sauce aux épices colorées !

Chaque type d'asado comprend une délicieuse salsa criolla, c'est-à-dire une sauce créole. Pour lui donner une belle apparence, vous pouvez ajouter quelques légumes colorés, comme un poivron jaune....