Det hälsosamma, söta omväxlingen: vår Hähnchen á la Brasa (betyder helt enkelt: grillad kyckling) är det perfekta sommarreceptet. Kycklingen, eller majskycklingen, fylls här med uppfriskande frukt ...
10 oumbärliga tips för en perfekt Asado!
Dyk in i den fascinerande världen av Asado, en århundraden gammal argentinsk grilltradition som är mycket mer än bara att grilla kött. Föreställ dig att du står vid kanten av en flammande eld som l...
Molleja - Inälvornas drottning
Grillningens kungliga disciplin är kalvbräss, som i Argentina kallas "Molleja". Vad man bör tänka på vid tillagningen och varför detta köttstycke är särskilt lämpligt för grillning får du veta här:...
Brasa och Dutch Oven: Den perfekta kombinationen för kulinariska äventyr!
Grillkonsten har många aspekter, och en av dem är den fascinerande fusionen av vår Brasa med en Dutch Oven. I denna artikel kommer vi att presentera fördelarna med denna grillmetod för att skapa en...
Friskt och gott: Grilla med veganska alternativ - från zucchini till sparris
Inbjudande doft, glada skratt och gemenskap i trädgården – det är den perfekta beskrivningen av en lyckad grillkväll. Men för många som följer en kolhydrat- eller fettfattig kost eller medvetet val...
Eld och passion: Asado-kuben i rampljuset
I samband med vårt jubileum för knappt en och en halv månad sedan presenterade vi vår senaste produkt, Asado-Cube, för första gången för allmänheten – och vi kan med glädje meddela att den har över...