De winter nadert helaas met grote stappen. Sommigen van jullie vragen zich vast af hoe je de Brasa het beste kunt voorbereiden op zijn (korte) winterslaap. Daarnaast heeft onze CEO en Chief Asador ...
Asamodo op Asado-reis in Argentinië
Over negen dagen begint voor Raid, de CEO en oprichter van Asamodo, de spannende Asado-reis naar Argentinië. Op 6 november vertrekt zijn vlucht van Frankfurt am Main en vliegt 11 uur naar Buenos Ai...
Streetfood: Latijns-Amerika (Buenos Aires)
In juli 2020 is de Netflix-serie „Streetfood: Latijns-Amerika“ verschenen, die over de verschillende eetculturen in Latijns-Amerika vertelt. De serie bestaat uit 6 afleveringen, waarin telkens een ...
Een goed ontbijt in de ochtend verdrijft zorgen en verdriet! Wist je dus al dat je met de Brasa ook heel eenvoudig ontbijt kunt maken? Of je nu snel alleen de koffie wilt opwarmen, brood wilt roost...
Die Kräutersauce aus Argentinien, ist ein idealer Begleiter zu Fleisch, Fisch aber auch zu Käse oder einfach pur aufs Brot. Es gibt viele unterschiedliche Rezepte quer durch Südamerika, das argenti...
In deze maand zijn we al op twee evenementen geweest. Omdat sommigen van jullie om tijdgebrek of vanwege de locatie niet konden komen, willen we toch onze ervaringen en belevenissen in dit blogarti...