Brasa - Asado Santa Maria Grill
Echter argentinischer Asado Grill mit Santa Maria Technik.
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Echter argentinischer Asado Grill mit Santa Maria Technik.
Der Asamodo Brasa ist ein argentinischer Asado Grill, dessen Rost du wie bei einem klassischen Santa Maria Grill per Kurbelrad stufenlos über der Glut hebst und senkst. So verbindest du echtes Feuer und volle Hitzekontrolle mit deutscher Ingenieurskunst. Während andere noch schrauben oder gegen Fettbrand kämpfen, genießt du bereits das perfekte Steak.
Warum Profis auf den Brasa schwören:
- Nie wieder Fettbrand: Dank der speziellen V-Roste mit Neigung läuft Fleischsaft und Fett kontrolliert in eine Auffangrinne ab, statt in die Glut zu tropfen. Das Ergebnis: Gesünderes Fleisch ohne Bitterstoffe und keine gefährlichen Stichflammen.
- Dein eigenes Kraftwerk (Brasero): Im seitlichen Feuerkorb brennst du Holzscheite zu perfekter Glut herunter. Schiebe sie nach Bedarf unter das Fleisch – für endlose Grill-Sessions ohne Nachfüll-Stress.
- Hitzespeicher wie im Steinofen: Der Brasa ist nicht nur aus massivem Stahl, sondern mit Schamottsteinen ausgekleidet. Das sorgt für eine extrem gleichmäßige Hitzestrahlung und speichert die Wärme lange.
- Maximale Hygiene & Komfort: Die Grill-Module sind entnehmbar und passen bequem in die Spülmaschine. Und dank der isolierenden Frontklappe bleibst du cool, auch wenn es im Grill heiß hergeht.
Das Ergebnis: Ob hängendes Ananas-Dessert, perfektes Ribeye oder Wok-Gericht – mit der stufenlosen Höhenverstellung hast du die volle Kontrolle über das Feuer.
Die Maße für den Brasa und den Brasa Corten sind identisch. D.h. das komplette Zubehör passt exakt für beide Modelle.
Wir sind überzeugt von unserer Qualität und wollen dir auch in Zukunft ein hochwertiges und langlebiges Grillerlebnis bieten. Deswegen erhältst du von uns 5 Jahre Garantie auf den Brasa.
(Der Brasa)... kann durch diverse Extras in eine vielseitig einsetzbare Outdoor-Küche verwandelt werden.
Ein Grill, tausend Möglichkeiten.
Warum sich einschränken? Mit dem modularen System verwandelt sich dein Brasa in Sekunden. Tausche den V-Rost (gegen Fettbrand) gegen die Plancha für Burger, nutze den Wok für Asian-Style oder die Spieße für Picanha. Du baust dir keinen Grill – du gestaltest deine perfekte Station für jedes Gericht.
Hitzespeicher wie ein Steinofen.
Vergiss dünnwandiges Blech, das sofort auskühlt. Die Brennkammer des Brasa ist vollständig mit massiven Schamottsteinen ausgekleidet. Das sorgt für eine extrem gleichmäßige Hitzestrahlung (perfekt für Slow Cooking) und speichert die Energie über Stunden. Qualität, die du spürst – und die den Brasa zur Anschaffung fürs Leben macht.
Der V-Rost: Purer Fleischgeschmack.
Schluss mit gefährlichen Stichflammen und verbranntem Fettgeschmack. Dank der speziellen V-Form der Roste und der leichten Neigung fließt austretender Fleischsaft kontrolliert in die Auffangrinne ab. Er tropft nicht in die Glut. Das Ergebnis: Kein Fettbrand, weniger Rauch und ein unverfälschter, perfekter Geschmack – genau wie im Steakhouse.
Feuer und Flamme – Der 'Brasa' von Asamodo.
Der Brasa im Detail
Luftzufuhrklappe
Die Luftzufuhrklappe ermöglicht durch das Öffnen die einfache Verteilung der Glut beim Grillen.
Santa Maria Kurbelrad für stufenlose Höhenverstellung
Durch den höhenverstellbare Rahmen hast Du die volle Kontrolle über die Grillhöhe, um die perfekte Hitze für jedes Gericht zu erreichen. Saftige Steaks oder zartes Gemüse - mit der flexiblen Höhenverstellung erzielst Du stets optimale Ergebnisse.
Vollgummireifen
Vier Vollgummireifen mit Festellbremse sorgen für sicheren Stand, selbst auf abschüßiger Fläche.
Durchdachtes Design für maximalen Komfort
Mobil auf jedem Untergrund
Dank massiver Industrie-Vollgummireifen bewegst du die 125 kg spielend leicht über die Terrasse. Mit den Doppel-Feststellbremsen steht er danach felsenfest und sicher.
Präzise Mechanik
Die Kurbel läuft butterweich und ermöglicht dir eine millimetergenaue Steuerung der Höhe. So kontrollierst du die Temperatur intuitiv und verschleißfrei.
Kinderleichte Reinigung
Schluss mit Schrubben. Die einzelnen V-Rost-Module passen bequem in die Spülmaschine. Auch die Asche lässt sich im Handumdrehen entfernen.
Der Brasa vs. herkömmliche Grills
✅ Kein Fettbrand dank V-Rost-System & Auffangrinne
❌ Fett tropft in Glut (Stichflammen & Rauch)
✅ Massive Schamottsteine (wie im Steinofen)
❌ Dünnes Blech (kühlt schnell aus)
✅ Millimetergenau per Kurbelrad (stufenlos)
❌ Oft nur grobes Stecksystem (heiß/kalt)
✅ 100% Made in Germany (Massiver Edelstahl)
❌ Oft Importware (Rostgefahr nach 2-3 Jahren)
Technische Daten
Äußere Abmessungen des Grills (mit Wagen): Höhe 1582 mm x Breite 1282 mm x Tiefe 562 mm
125 kg
Korpus: 2 mm Stahl (pulverbeschichtet)
Innenauskleidung: Massive Schamottsteine (Hitzespeicher)
Grillroste: V-Profil aus Edelstahl (Spülmaschinengeeignet )
- Asamodo Brasa
- 4 Vollgummireifen
- 3 V-Grillroste
- Fettablaufrinne
- 3 Haken
Wir empfehlen, den Grill über Nacht und bei starkem Regen mit der Abdeckplane vor der Witterung zu schützen.
Nach jeder Grill-Session sollte die Asche entfernt werden. Die V-Roste passen bequem in (fast jede) Spülmaschine.
Aufbau des Brasa
So einfach wird der Asamodo Brasa aufgebaut.
Unser Qualitätsversprechen: Kauf ohne Risiko.
5 Jahre Premium-Garantie
Wir vertrauen unserer Qualität, damit du es auch kannst. Auf alle Edelstahlteile und die Konstruktion geben wir dir volle 5 Jahre Garantie. Sollte etwas sein, kümmern wir uns sofort darum.
100% Made in Germany
Keine Importware, kein Blech. Dein Brasa wird in einer deutschen Manufaktur gefertigt. Das bedeutet: Massiver Stahl, präzise Verarbeitung und Ersatzteil-Sicherheit für die nächsten Jahrzehnte.
Wächst mit deinen Ansprüchen
Du kaufst keinen statischen Grill, sondern ein System. Ob Grillrost, Wok oder Plancha – rüste deinen Brasa jederzeit nach. Er bleibt spannend, egal wie sich deine Grillkünste entwickeln.
Persönlicher Support
Bei uns landest du in keiner Warteschleife. Ob Fragen zum Aufbau oder Tipps fürs erste Asado: Unser Team ist für dich da – per WhatsApp oder Mail. Wir lassen dich auch nach dem Kauf nicht allein.
Der Brasa im echten Leben
Lass dich inspirieren
Ich kann jetzt nach mehrfachen testen sagen, dass alles einsame Spitze ist. Man merkt wie durchdacht alles ist vom Grillen bis zur Reinigung. Auch das Verhältnis von Preis und Leistung ich bin mehr wie zufrieden. Ich freue mich schon auf neues Zubehör sollte es kommen.
Wärend Gemüse im Rauch bei ca. 80 Grad hängt, wird am Plancha das Gemüse gegrillt! Wir haben mit dem Plancha ärger bekommen? Das hat nichts mit der Qualität sondern mit nachfolgendem Umstand zu tun. Wir haben am Plancha zuerst Souvlaki Spieße und dann für die Veganer das Gemüse gegrillt. Das war eine Aufregung! Bitte 2 Plancha, einen mit Fleisch und einen mit Vegan, großer Gravur für militante Veganer erstellen. Bis zum nächten Grillerlebnis. Das Rabennest Team.
Mit ein bisschen Köpfchen geling jeder Grillvorgang. Saftiges Fleisch oder Gemüse mit dem Plancha sind köstlich. Kohle nachlegen ohne den Grillvorgang zu unterbrechen, wie bei anderen Geräten. Der Brasa von Asamodo hält was er verspricht. Wir grillen räglich für 3ß bis 200 Gäste. Bei uns probieren und kaufen. Das Rabennest Team.
Es bedarf im Grunde keine Worte, definitiv sein Geld wert.Auch ein Lob an die Spedition,es ist immer super reibungsloser Ablauf
Schnelle und unkomplizierte Lieferung!
Qualität und Verarbeitung top!
Habe jetzt schon ein paar mal damit gegrillt und es macht einfach Spaß mit dem Feuer und der Glut zu arbeiten!
Freu mich schon auf lange Grill-Tage/Abende!
Hallo,
nachdem ich den Brasa einmal in Altion gesehen habe, stand fest, der muss in meinen Garten.
Bestellung, Lieferung, alles top und erfreulich persönlich.
Zusammenbauen vor Ort ist mit 4 Händen schnell erledigt.
Angrillen hat auf Anhieb Lust auf mehr gemacht.
Absolute Empfehlung!
Ich bin absolut begeistert. Das ist der Wahnsinn!
Der Asamodo Brasa ist von der Verarbeitungsqualität und den verwendeten Materialien definitiv in einer eigenen Liga.
Bereits zweimal gebraucht und bin schon ein grosser Fan. Grüessli aus der Schweiz
Der Grill macht einen sehr guten Eindruck. Alles ist gut verarbeitet und am Material wurde nicht gespart. Für den Grill klare ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.
Leider wurde mein Grill nicht, wie beschrieben, vormontiert geliefert. Ich musste den Grill erst aufwendig, ohne Montageanleitung, zusammenbauen. Die beigefügte Anleitung zeigte nur, wie man an einem vormontierten Grill die Anbauteile wie Griffe und Rollen anbringt. Da die Grillwanne, durch die Steine sehr schwer ist, brauchte ich noch einen zweiten Mann.
Alles in allem bin ich aber zufrieden.
Ich kenne das Produkt und finde es sehr gut. Jedoch fehlten bei der Lieferung die Schrauben für den Windschutz und das Gewinde im Loch zum fixieren vom Handrad XL war nicht durchgängig, dafür inwendig lackiert. Deshalb konnte das Handrad nicht montiert werden. Auf ein Mail am Tag der Lieferung habe ich bis heute keine Reaktion erhalten.
I love the Brasa, my only problem with it is purely aesthetic. I think the huge logo in the front panel looks just awful, it's way out of proportion and makes the whole product look cheaper and amateurish. It's as if they were more interested in having their logo very visible for free publicity on social media rather than achieving the best possible design of the product. I can't help feeling it's quite a greedy move for such an expensive grill.
The Cube has a plain black front panel and looks much sleeker and professional, it's a pity they didn't go the same way with this one.
Ich habe mir den Grill zum „Runden“ gegönnt und bin mehr als zufrieden. Die Qualität des Grills ist deutlich besser als das was man sonst so kennt von den bekannten Herstellern anderer Grills. Die Abwicklung und Lieferung war einwandfrei! Vielen Dank nochmals an das Team von Asamodo!
Das Asamodo Grill-Gerät ist gut im Rabennest angekommen. Alles ist passgenau und großartig verarbeitet. Die Montage der Räder ist einfach.
Da der Asamodo Grill in unserem weitläufigen Park mit vielen Bäumen steht, unbedingt den Windschutz kaufen um den Funkenflug, der schon bei kleinen Windstößen entsteht, zu verhindern.
Der Asado Grill ist ein echter Winter Grill. Den Grill mit Windschutz in Richtung Wind drehen, darauf achten das bei der Bestellung die Hinterwand für den Brasa mitbestellt wurde und das Holz in der linken Holzkammer anzünden.
Selbst bei minus Graden ist es hinter dem Windschutz, wenn auch die Brasa Rückwand montiert ist, angenehm warm. Einen stundenlangem Grillvermögen steht nichts im Weg!
Grillen im Schnee mit dem Brasa bringt neue Freude & Freunde ins Haus.
Liebe Grüße
Peter
Ist eine 5 Sterne Bewertung für Gerät, Service und deine Person. Großartig.
Bitte Hinterwand für Brasa schicken.
Auf Plane und 2 x Chimichurri nicht vergessen! Diese Lieferung ist noch offen.
bbq meister & chef de la cuisine
seit 50 Jahren am Grill
[****]
Ihr Verein mit vielen Grillgeräten in Wien
Asamodo Brasa bei uns ansehen & testen!
https://imrabennest.at
Termin: [****], Herr Peter
da lebt man grillen anders ;-)
Der Brasa ist der perfekte Grill für alle, die das echte Asado-Erlebnis suchen! Als jemand, der Paraguay kennt und die dortige Grillkultur schätzt, kann ich nur sagen: Dieser Asado-Grill bringt genau das auf den Punkt – intensive Glut, rauchiges Aroma und das typische langsame Garen wie beim Asado Abend mit Freunden und Familie.
Die Qualität ist top – robust, stabil und absolut durchdacht. Man merkt, dass hier nicht irgendein Grill verkauft wird, sondern echtes Feuer, Leidenschaft und Liebe zum Detail drinstecken. Die Lieferung kam schnell und sicher an, der Aufbau war selbsterklärend.
Ein Muss für jeden, der Asado nicht nur essen, sondern erleben will. Danke für dieses Stück Paraguay in meinem Garten! Beste Grüße Florian :-)
Nur die Lieferung war nicht gut. Weil der Mitarbeiter es einfach mitten auf dem Parkplatz stehen gelassen hat. Obwohl wir ihn gebeten habe es an der Seite von Haus zu stellen.
Erstklassige Verarbeitung, der beste Kundendienst der Welt und ein hochfunktionaler Grill!
Der Brasa by Asamodo
Der Brasa by Asamodo
Besten Dank
Der Brasa wurde wie vereinbart angeliefert.
Es gibt nichts auszusetzen.
Genau der richtige Grill für mich!
Super Team bei Asamodo auf der Messe in Stuttgart. Sehr freundliche und fachkundige Beratung. Außerdem überzeugt das Gerät in allen Belangen.
Ich kann diesen Grill nur weiterempfehlen.
Verarbeitung und Lieferung top...
Von der Bestellung bis zur Lieferung TOP auf der ganzen Linie !!
Super Verarbeitung. Kommt fast vollständig aufgebaut an.
Mehr geht nicht für ein Assado
Häufig gestellte Fragen
Der Brasa wird per Spedition bis zur Bordsteinkante geliefert.
Die Anlieferung wird vorher von der Spedition telefonisch avisiert.
Unsere Grills werden in zwei oder drei Kartons auf einer Euro-Palette geliefert. Die Kartons beinhalten einmal den Korpus und alles, was dazu gehört (Karton 1), dann das Brasa-Gestell aus Edelstahl (Karton 2) und (falls man mit Wagen bzw. Füßen bestellt hat) den Wagen des Brasa bzw. die Unterkonstruktion des Brasa Cortens (Karton 3).
Die Europalette ist keine Tauschpalette und ihr könnt sie behalten. Für den Aufbau benötigt man zwei Personen. Der Aufbau dauert ca. 45 Minuten.
Der Versand in ganz Europa ist kostenlos.
*Ausgenommen sind kleine Inseln wie Malta, Ibiza, Mallorca, Menorca, Teneriffa, etc.
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