Plancha für den Brasa

Unsere große Plancha ist ein wahrer alles Könner. Ob für die Gemüsebeilagen, die Burgerpatties oder für das Finish der Filetstücke  mit Butter und frischen Gartenkräutern.

Die Plancha liegt flach auf dem sonst mit 15° geneigten Rahmen. Denn beim Planchagrillen soll das Eigenfett oder die Butter oder das Olivenöl gerade nicht abfließen.

Wer einmal auf der Plancha gegrillt hat, der will es nicht mehr missen.