Rezepte & Tipps

Wie sollte der perfekte Grilltisch aussehen? - Asamodo

Wie sollte der perfekte Grilltisch aussehen?

Für viele ist das Grillen mehr als nur eine kulinarische Tätigkeit - es ist eine Leidenschaft, eine Tradition und ein soziales Ereignis. Ein wesentlicher Bestandteil einer gelungenen Grillparty ist der...

Wie sollte der perfekte Grilltisch aussehen?

Für viele ist das Grillen mehr als nur eine kulinarische Tätigkeit - es ist eine Leidenschaft, eine Tradition und ein soziales Ereignis. Ein wesentlicher Bestandteil einer gelungenen Grillparty ist der...

Schritt für Schritt: Wie man ein unvergessliches Asado veranstaltet - Asamodo

Schritt für Schritt: Wie man ein unvergessliche...

Grillen ist eine Tradition, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Jede Kultur hat ihre eigenen einzigartigen Grilltechniken und -rezepte. Eine der traditionsreichsten und geselligsten Grillmethoden stammt aus Argentinien: das...

Schritt für Schritt: Wie man ein unvergessliche...

Grillen ist eine Tradition, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Jede Kultur hat ihre eigenen einzigartigen Grilltechniken und -rezepte. Eine der traditionsreichsten und geselligsten Grillmethoden stammt aus Argentinien: das...

Asado Rezept: Pán de Picanha - Asamodo

Asado Rezept: Pán de Picanha

Unser neue Kreation Pán de Picahna ist der absolute Hit auf Streetfood Festivals! Die Mischung aus leckerem, zarten Fleisch und frischen Zutaten überzeugt jeden. Pán de Picanha, übersetzt als "Rindersteak-Brot",...

Asado Rezept: Pán de Picanha

Unser neue Kreation Pán de Picahna ist der absolute Hit auf Streetfood Festivals! Die Mischung aus leckerem, zarten Fleisch und frischen Zutaten überzeugt jeden. Pán de Picanha, übersetzt als "Rindersteak-Brot",...

Costillar (die Rippe) - Asamodo

Costillar (die Rippe)

Ein typisches argentinisches Stück ist die Rippe. Sie sollte am Ende eine knusprig goldbraune Farbe habe. Um die Rippe schön saftig zu kommen, sollte man sie mit ein wenig Salmuera...

Costillar (die Rippe)

Ein typisches argentinisches Stück ist die Rippe. Sie sollte am Ende eine knusprig goldbraune Farbe habe. Um die Rippe schön saftig zu kommen, sollte man sie mit ein wenig Salmuera...

Rezept 6: Flanksteak mit Wildspargel - Asamodo

Rezept 6: Flanksteak mit Wildspargel

Hola Asadores! Frischer grüner Spargel und ein saftiges Flank Steak? Das klingt doch nach der perfekten Sommermischung! Und so einfach geht das Flank Steak mit Wildspargel a la Brasa:  Zutaten...

Rezept 6: Flanksteak mit Wildspargel

Hola Asadores! Frischer grüner Spargel und ein saftiges Flank Steak? Das klingt doch nach der perfekten Sommermischung! Und so einfach geht das Flank Steak mit Wildspargel a la Brasa:  Zutaten...

Asado – Das argentinische Grillgeheimnis - Asamodo

Asado – Das argentinische Grillgeheimnis

Wusstet ihr schon, dass neben dem Fußball und dem Tango die Argentinier noch eine dritte Leidenschaft haben? – Nämlich das Asado! Der Begriff Asado bedeutet auf Spanisch so viel wie „Geröstet“: So...

Asado – Das argentinische Grillgeheimnis

Wusstet ihr schon, dass neben dem Fußball und dem Tango die Argentinier noch eine dritte Leidenschaft haben? – Nämlich das Asado! Der Begriff Asado bedeutet auf Spanisch so viel wie „Geröstet“: So...