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Meat package Asado (5.6 kg) - trio of ribeye, rump and picanha

Meat package Asado (5.6 kg) - trio of ribeye, rump and picanha

Regular price € 279.00 EUR
Regular price Sale price € 279.00 EUR
Unit price € 49.82  per  kg
Sale Sold out
Tax included.

🥩  I 2,4 kg Ribeye + 2kg Hüfte + 1,2kg Picanha
⌛  I Matured and vacuum sealed for 21 days
🌿  I Pasture farming from Argentina
🚚  I Delivery included in the price

Our Asado family package offers once across the Argentinian Asado. Here are some Argentinian specialties - and also common ones here:

The Picanha is known to us as Tafelspitz. In South America, however, the piece of fat on top is left on. This makes the meat juicier and tastier when grilled and roasted. Picanha [pronounced: Pi-Ka-Nia] is preferably grilled on a skewer from all four sides.

Our Adado package is suitable for small parties or large gatherings with friends and family. And if it's too big, you can freeze some and save it for the next occasion.

Versand

Wir versenden an vier Tagen die Woche (Montag bis Donnerstag), so dass Euer Paket am nächsten Werktag ankommt. So können wir Euch eine hohe Qualität und Lieferketten-Sicherheit gewährleisten. 

Bestellungen ab Donnerstag werden also erst am Montag ausgeliefert. Sonst ist die Gefahr zu groß, dass sich die Auslieferung über das Wochenende zieht. Die maximale Wartedauer ab Bestellung beträgt also 4 Werktage. Bestellungen bis Mittwoch sind zum Wochenende also auf jeden Fall da. 

Hitzeresistente Verpackung

Wir verwenden gut isolierte Kühlboxen. Um jederzeit die Kühlung zu garantieren, verwenden wir ausreichend Kühlpads für die Dauer des Transports (24-36 Stunden). Das gewährleistet eine Temperaturführung von <8°C über 30-40 Stunden.

Tipp

Wenn Ihr das gesamte Stück nicht gleich nach Erhalt verzehren wollt, legt es bitte umgehend in die Tiefkühltruhe.

Bei unserem Fleisch handelt es sich um frisches, vakuumiertes Fleisch, das für den sofortigen Verzehr vorgesehen ist. Bei sofortiger Tiefkühlung eines bereits gut gekühlten Fleischstückes ist kein Geschmacksverlust zu befürchten.

Bitte berücksichtigt aber, dass bei Tiefkühlung auch das Mindesthaltbarkeitsdatum vom Versand nicht mehr gilt!

Hinweis

Wir haben die Preise als Festpreise festgelegt. Es handelt sich bei diesen Cuts um Naturprodukte, wo das Gewicht variieren kann. Daher kann es bei den einzelnen Cuts zu leichten Abweichungen kommen. Wir versuchen dann, das Gesamtgewicht des Pakets durch Zugabe von anderen Stücken einzuhalten.

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  • Qualität die man schmeckt

    Durch eine ausgewogene Ernährung und einem hohen Lebensstandard der Tiere garantieren wir sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

  • Artgerechte Haltung

    Durch saftiges Weideland sowie einer Auslauffläche von einem Hektar pro Tier garantieren wir eine artgerechte Haltung der Tiere.

  • Edler Reifungsprozess

    Um ein maximales Geschmackserlebnis zu garantieren, untergeht das Rindfleisch einem Reifungsprozess von mindestens 21 Tagen.

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100% rückverfolgbare Lieferkette

Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich von langjährig befreundeten Rinderzüchtern aus der argentinischen Pampa.

Geschmack mitten aus der Natur Argentiniens

Die Wertschätzung für Umwelt und Tiere sowie ein nachhaltiger Umgang mit Ressourcen sind eine wichtige Konstanten.